Dla wszystkich, którzy wczoraj prosili o wersję deseru bez orzechów i bez tofu :-) ...ale oczywiście również dla wszystkich miłośników kokosu...i słodkich chwil bez wyrzutów sumienia :-)
Ja również jestem wielką fanką kokosowych słodkości...i tak właśnie powstały dzisiejsze kosteczki :-)
Składniki :
2 szklanki mleka kokosowego
4 łyżki fruktozy
5 kopiastych łyżek grubych wiórków kokosowych
1 łyżka oleju kokosowego
1 płaska łyżeczka agaru
Połowę mleka zagotować z fruktozą i olejem kokosowym, dodać agar i minutę pogotować.
Wlać do pozostałego mleka, wsypać wiórki kokosowe, dobrze wymieszać i przelać do silikonowych foremek.
Po ok. 15 minutach kokosowe kosteczki są już gotowe !
Można je podawać ze świeżymi truskawkami, roztopioną czekoladą albo ulubioną polewą...
Pyszne są również same :-)
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz