Deser chia na mleku kokosowym i kremie z truskawek, bananów i wiórków kokosowych...
Składniki:
2 łyżki nasion chia
2 duże, dojrzałe banany
3 łyżki wiórków kokosowych
10 truskawek (u mnie ze względu na porę roku - mrożone)
łyżka syropu z agawy
Wiórki kokosowe i chia namoczyłam na noc w wodzie w dwóch osobnych miseczkach,aby zmiękły i napęczniały.Po ok. 0,5 szklanki do każdej miseczki.
Rano wiórki kokosowe zmiksowałam w blenderze ze szklanką wody i łyżką syropu z agawy.
Odcedziłam i płynną częścią zalałam chia,a resztki z sitka wrzuciłam do kielicha blendera wraz z truskawkami i bananami.
Zmiksowałam na gładki krem.
Przełożyłam do szklanek,na wierzchu nałożyłam nasiona chia i udekorowałam owocami morwy.
Nie było może ekstremalnie czerwone i truskawkowe,ale w smaku przepyszne !!! :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz